灰碱粑,又名灰水粑,它是贵州黔东南等地区人们广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品,属黔东南地方特产,每逢春节,家家户户都做灰碱粑以庆新春的到来,它也是人们礼尚往来的重要礼品,每逢春节走亲访友、拜年,人们都以灰碱粑作为礼品互相赠送。灰碱粑以其食用、贮存方便,而被人们所喜爱。食时,将其切成长条或方块状,放入沸水中煮透后,捞出放入盛有油汤的碗盘中,拌以肉沫、葱花、香油、味精、酱油、食盐、油辣椒等佐料便可食用。天阳碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械,由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水,达到米浆的熟化温度后,把磨好的米浆倒入机器内,使米浆在一定的温度下熟化后,经绞龙推进器推出经模具定型即成。天阳碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。天阳碱粑机功能全产品多,更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等,使机器生产不受季节限制,四季都有生意做。
碱粑:是贵州少数名族的特色食品。主要适用分布在贵州黔东南、铜仁地区、等地的特色食品。味道深厚,微有碱性,拥有稻香味。在贵州,当地人喜欢叫 灰水粑、碱粑。人们把灰碱粑作为过年的一道隆重的仪式来进行,每逢春节,家家户户都做灰碱粑以庆新春的到来,它也是人们礼尚往来的重要礼品,每逢春节走亲访友、拜年,也是镇远人民广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品。
电热自熟年糕机米豆腐机6FT-60型占地:2平方,人工:2人,适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,价格:普通型3600元/台,不锈钢型5800元。6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,适用动力7.5KW,产量180-200公斤/小时,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,价格普通型4500元/台,不锈钢型7800元(机器价格不含电机和运费)。成套年糕机米豆腐机由电热温控熟化装置、多功能年糕米豆腐机和电气控制自动输送切断机组成,型号6FT-60Q适用动力3+0.75KW(220V),产量50-60公斤/小时,价格:普通主机型9600元/套,不锈钢主机型11800元/套。6FT-140Q型,适用动力0.75+7.5KW,产量150-200公斤/小时,价格:普通主机型10800元/套,不锈钢主机型14000元/套.
(以上机器价格不含运费)6FT-260型,适用动力15+0.75KW(380V),产量500-600公斤/小时,价格:普通主机型14600元/套,不锈钢主机型18800元/套。(不含电机和运费)天阳自动成型自动切断年糕米豆腐机为,不设销售点,欢迎来人到厂参观考察。购机可以现金支付也可以通过银行账号汇款购买。售后服务:购机免费传授技术,办理物流托运,机器两年内因质量问题非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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